همیار مجازی

دسته: آشپزی و تغذیه

خواص موز – هر آنچه که باید در مورد موز بدانید | Banana

خواص موز - هر آنچه که باید در مورد موز بدانید تاریخچه موز موز گیاهی است که بومی مناطق حاره‌ای جنوب شرق آسیا، شبه جزایر مالزی و استرالیا است.کشور هندوستان تقریبا 4000 سال پیش موز را کاشت میکردند ؛ در سال ۱۴۸۲ پرتغالی ها موز را در سواحل گینه پیدا کردند و این گیاه ،میوه میتواند در تمام مناطق گرمسیری…

هر آنچه که باید در مورد خواص گوجه فرنگی بدانید | tomato

هر آنچه که باید در مورد گوجه فرنگی بدانید گوجه فرنگی که در دسته سبزیجات سرد قرار دارد ،کاربرد های فراوانی دارد و میتوان در تمامی طول سال و با روش های مختلفی از آن استفاده کرد . از جمله خواص گوجه فرنگی میتوان به این موارد اشاره کرد: تقویت بینایی ،جلوگیری از ابتلا به سرطان ،رشد و ترمیم استخوان…

خواص کلم بروکلی – فواید شگفت انگیز و جادویی کلم بروکلی

خواص کلم بروکلی   [megadesc]پیشگیری از بروز امراضی مانند انواع سرطان، التهاب مفاصل و تاخیر در فرآیند پیری از خواص کلم بروکلی خام بوده، برای افراد دیابتی بسیار مفید است.[/megadesc]   کلم بروکلی دارای خواص آنتی اکسیدان قوی است و از اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن پیشگیری می کند، در نتیجه از بروز بیماری هایی مثل انواع سرطان،…

طرز تهیه بورک گوشت و برنج | burek meat and rice

بورک گوشت و برنج در کشور ترکیه بورک برنج و گوشت یک میان وعده بسیار محبوب بین مردم کشور ترکیه است که ما برای شما روش درست کردن بورک گوشت و برنج را آماده کردهایم تاشما نیز بتوانید این میان وعده مقوی و لذیذ را برای عزیزان خود درست کنید. میزان سرو 4 الی 6 نفر  مواد لازم برای خمیر…

نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه و لذیذ

جوجه کباب: شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم. شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی داره که رعایت کردنشون جوجه کباب های خونگی رو بسیار بسیار لذیذ می کنه بدون اینکه گوشتش سفت شده باشه یا…

چگونه نوشیدنی انرژی‌زای خانگی درست کنیم؟

نوشیدنی انرژی‌زای خانگی: به جای خریدن نوشیدنی های انرژی زا که برای سلامت هم مضر هستن خودتون توی خونه یه نوشیدنی انرژی زای سالم با شکر و کافئین کمتر درست کنید تا هم ضرر کمتری داشته باشه و هم خستگی رو از تنتون دربیاره. اینجا با مواد لازم و خواص نوشیدنی های انرژی زای خانگی آشنا بشید.   نوشیدنی شماره…

طرز تهیه‌ی بستنی سنتی خانگی

بستنی سنتی: یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی سنتی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. امروزه بدلیل کیفیت پایین بستنی های بازار خودتان میتوانید یک بستنی لذیذ درست کنید که خیلی بیشتر…

طرز تهیه چهار نوع قارچ شکم پر _ لذیذ و آسان

قارچ شکم پر قارچ شکم پر یکی از پیش غذاهای ساده، شیک و خوشمزه است که به راحتی آماده و سرو می شود. برای تهیه این غذا به تعدادی قارچ بزرگ و کمی سلیقه نیاز داریم.   اگر چه این غذا قارچ شکم پر نام دارد ولی با توجه به اینکه قارچ دارای بافتی ظریف است، خالی کردن فضای داخل…

آیا میدانستید خوردن مرغ نپخته احتمال دارد باعث فلجی شود؟

خوردن مرغ نپخته: خوردن مرغ نپخته احتمال دارد باعث فلج شدن شود! یک باکتری در گوشت مرغ نپخته وجود دارد که احتمال دارد وارد بدن انسان و باعث سندرم گیلن باره شود. سندرم گیلن باره اختلال نادری است که در اثر حمله سیستم ایمنی بدن به اعصاب محیطی ایجاد می شود. به دنبال این حمله، احساس ضعف در ماهیچه ها، بی…

درباره‌ی رستوران زنجیره‌ای مک دونالد | حقایقی درباره‌ی رستوران مک دونالد

رستوران مک دونالد: مک دونالد بزرگترین رستوران زنجیره‌ای جهان است. رستوران مک دونالد در 119 کشور جهان فعالیت میکند و بیش از 35,000 شعبه دارد. این رستوران بطور متوسط روزانه به بیش از 70 میلیون مشتری سرویس می‌دهد. محصولات رستوران مک دونالد عبارت‌اند از: همبرگر، چیزبرگر، مرغ، سیب زمینی سرخ شده، صبحانه، غذا های ویژه، نوشابه ها و بسیاری موارد…